玉子焼き

みなさん、こんにちは！ウッチーです^_^　

〜〜忙しい朝でも家族を思いやる一品を作りたい。〜〜

そんな時に大活躍するのが、玉子焼き。

娘も好きなのでよく作ります（笑）

今日はその魅力をたっぷりお届けします！

このように、玉子焼きは単なる美味しい料理ではありません。

心と体を元気にしてくれる！？そんな頼もしい存在です😄

それでは、忙しい朝でも簡単にひと手間かけた玉子焼きをご紹介します。

玉子焼きの魅力３選！

筋肉作りに最適

• たまごに含まれる良質なタンパク質と必須アミノ酸は、筋肉の修復や成長をサポート
• 運動後や朝食に玉子焼きを取り入れ、健康的な体を目指せます。

美容効果抜群

• 卵黄には豊富なビタミンが含まれ、美肌に役立つ栄養素がたっぷり。
  →肌荒れを防いだり、肌のシワやたるみのケアなど
• 卵白に含まれるアミノ酸がコラーゲン生成を助け、肌のハリと弾力をキープ
• 玉子焼きは、内側から美しくなるための強い味方です！

脳機能向上

　卵黄に含まれるコリンは記憶や集中力をサポートすると言われています。また、認知症予防や改善の可能性も研究もされている注目の成分です。ただし、これはまだ研究段階の話です。バランスの良い食事を心がけることが大切です。

簡単！ほうれん草入り玉子焼き

娘と玉子焼き

玉子焼きは娘のお弁当の定番です。「入れて欲しいリスト」にいつも入ってます。

ほうれん草入りは冷凍を使うと簡単で、娘も美味しいとよく食べてくれます。

材料

1. 卵　　　　　　　３個
2. 白だし　　　　　大さじ２
3. 水　　　　　　　40ml
4. 冷凍ほうれん草、塩　適量

作り方

1. １〜３の材料を全てボールに入れて箸で混ぜます。
2. 四角いフライパンに薄く油を敷いて中火にかけます。
3. 冷凍のほうれん草をそのままフライパンに一列に並べて軽く塩を振ります。
4. 卵液を流して程良く固まったら巻きます。それを数回繰り返して形を整えます。
5. 火を止めて粗熱が取れたら、切って盛り付けます。

まとめ

今日はうちの定番、玉子焼きについてのお話しをしました。

卵は身近な食材です。不足しがちなタンパク質を玉子焼きで美味しく補ってみませんか？

ただし、たまごは食物繊維とビタミンCを含みません。野菜や果物などと組み合わせて摂取することをオススメします。

最後まで読んでいただき、ありがとうございました！次回もお楽しみに👋