うちの朝ごはん

スーパーで買った豆苗は再収穫できる？実際に育ててわかったコツや注意点、黒ずみ対策、衛生面のポイントまで体験談を交えてまとめました。節約につながる再生栽培のリアルを紹介します。

目玉焼きにいつものソースではなく、三島食品の「ゆかり」をかけてみたら意外な美味しさに出会いました。偶然から生まれた新定番の朝ごはんと、広島の思い出を綴ります。

8年間続けた訪問介護ヘルパーの仕事を辞めました。迷い続けた数ヶ月、本当の自分に問いかけた時間、そして「未知」を選んだ決断。退職の日の心の揺れと、春の小さな前進を綴ります。

ブロッコリーの栄養や選び方、保存方法を紹介。味噌チーズ焼きを試した朝ごはんの記録とともに、栄養を逃さない調理のコツもお届けします。整える和朝食のヒントに。

冷蔵庫で眠っていたすき焼きのたれを使って、お稲荷さんを作ってみたら大正解。甘すぎると思っていた調味料の意外な活用法や、鶏胸肉・魚の煮付けへのアレンジ、鶴舞公園で出会った旬の食材とともに、日常の小さな再発見を綴ります。

名古屋・矢場町の松坂屋南館にある「ベトナムデリ珈琲」で、チキンフォーと角煮ごはんのランチを娘と楽しんだ体験記。食後にはいちごのクレープとココナッツソフトクリームで大満足！店内の雰囲気やメニューも紹介しています。

完璧を目指さず、できることから少しずつ。朝ごはんの工夫や炭水化物調整、運動不足の悩み、体重と向き合う記録など、修正しながら続けるダイエットの日常を綴ります。

娘の小学校最後の冬休みを前に、親子で旅を続けてきた理由を振り返ります。コロナ禍の時間、仕事と子育て、今だから大切にしたい旅への思いを綴りました。

大阪観光後に姫路へ移動し、ホテル日航姫路に宿泊。観光はせず、ラウンジ最上階から姫路城を眺めながら過ごす、親子旅ならではの静かで贅沢な一日を綴ります。

今週の朝ごはんを曜日ごとに紹介。味噌チーズトーストや母の思い出のチャーハン、節分の恵方巻き選びや風習についての小さな思い出も綴っています。