うちの朝ごはん 眠っていたすき焼きのたれが定番に。いなり寿司で見つけた小さな再発見
冷蔵庫で眠っていたすき焼きのたれを使って、お稲荷さんを作ってみたら大正解。甘すぎると思っていた調味料の意外な活用法や、鶏胸肉・魚の煮付けへのアレンジ、鶴舞公園で出会った旬の食材とともに、日常の小さな再発見を綴ります。
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